在日常日子中，你是否曾被一杯甜美浓郁的牛奶所冷艳，从而猎奇为何有的牛奶口感如此一起？本期《奶思奶常识》将带领我们踏上一段美妙的探秘之旅，揭开沙漠养殖奶牛背面的奥秘面纱，探寻为何沙漠里产出的牛奶愈加甜美。

　　沙漠区域有着极为一起的环境优势。这儿日照极为激烈，昼夜温差很大，枯燥的气候与明显的迟早温差一起效果，使得沙漠区域病虫害的要挟极小。足够的日照为奶牛的钙质组成供给了有力确保，通过日晒的明沙更是能有用防备奶牛炎，让奶牛远离疫情困扰。

　　在很多沙漠区域中，乌兰布和沙漠备受喜爱。它是我国八大沙漠之一，总面积约1万平方公里。从2005年-2007年，乌兰布和沙漠每年都在以增绿10万亩的速度蜕变，治沙面积达到了120万亩。自2016年起，重庆交通大学科研团队在这儿勤劳耕种 “绿色”。现在，乌兰布和沙漠的林草覆盖率从曩昔缺乏 8% 飙升至75%以上，路途两边由杨柳、榆树和灌木丛组成的防风固沙林一片生气勃勃。

　　乌兰布和沙漠北缘处在北纬40°18′- 40°28′之间的优势奶源带，在内蒙古各大沙漠中，其热量、光照、无霜期等条件都非常优胜。其北部归于古代黄河冲积平原，散布着很多平整的粘土质平地，还能够引黄河水自流灌溉。这儿地下水资源丰富，沙丘自身的含水量足以满意沙生植物的正常成长需求，还有巨细湖泊200多个，水利条件可谓优胜，为农林牧渔业的开展供给了杰出的根底。

　　乌兰布和沙漠的生态环境纯洁得令人惊叹，呈现出 “山水林田湖草沙” 调和共生的美妙现象。这儿成长着干草、花棒、麻黄、锁阳、沙棘、梭梭等多种名贵药材和稀有植物，一起仍是鸟类繁衍和迁徙的重要休息地，有200多处巨细湖泊中休息着白天鹅等100余种鸟类。

　　乌兰布和奶牛养殖带处于沙漠隔离带 “内地”，远离各种污染源。立体生态防沙系统绿化了200多平方公里的沙漠，为草场构建起天然植被防护屏障，外围的沙丘就像天然隔离带，将污染与病源拒之门外，完成了朴实的有机出产，具有包括有机牧草栽培、有机奶牛养殖等环节的完好沙漠有机循环产业链，未来将会成为我国最纯洁的有机奶源地之一。产出有机奶需满意四个条件：历经24个月土地净化期、良选种子并确保有机成长、科学饲喂有机饲草料、以防备为主保持奶牛健康。

　　乌兰布和草场纯洁无污染，成长的牧草富含养分，产出的牛奶天然浓郁，奶香浑厚且毫无腥味。像我们熟知的特仑苏沙漠有机奶就产自此地，口感微甜，质量更优。这便是沙漠养殖奶牛的一起之处，也是沙漠里的牛奶愈加甜美的原因。（我国经济网记者 施晓娟）

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