“处于孕期和哺乳期的妇女等特殊人群能够恰当吃一些奶制品补钙。”3月7日，上海市榜首妇婴保健院教授段涛主张，关于乳糖不耐受、要点需求补钙的孕期人群，奶酪是比较引荐的乳制品。

　　作为妇产科医师，段涛经常在临床上叮咛孕妈妈要注意钙元素的足够摄入。“胎儿在孕中晚期进入骨骼发育高峰期，每日需从母体吸收足量的钙。若孕妈妈钙摄入缺乏，不只影响胎儿骨骼、牙齿及心脏发育，还或许引发孕妈妈肌肉痉挛、骨质疏松，乃至增加妊娠高血压危险。”

　　段涛着重，要建立正确科学的补钙认识。日常饮食是抱负的补钙途径，但是虽然乳制品是钙的杰出来历，但并非所有人的饮食上的习气都包括很多乳制品，且许多国人存在乳糖不耐受问题，相较于一般牛奶，奶酪经过浓缩工艺将钙、蛋白质等养分密度提高多倍，且在发酵过程中乳糖被分解为乳酸，大幅度下降乳糖不耐受危险。

　　“很多人对奶酪制品存在热量高、高盐或高糖等形象，但以现在出产的根本工艺，奶酪制品能轻松完成低钠、高钙、0蔗糖。”奶酪博士(上海)科技有限公司创始人兼首席执行官陈昱桦表明，2022年12月施行的《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》要求，再制干酪的干酪含量有必要大于50%，对仅增加15%-50%干酪的产品清晰为干酪制品。

　　我国养分学会注册养分师李家璐介绍，孕期必需保证杰出的养分，以满意身体以及生长中宝宝的额定需求。一般在妊娠14-19周，孕妈妈就要开端惯例补钙，孕期妇女引荐每天摄入1000毫克，产后妈妈则引荐每天摄入1000-1200毫克。

　　“应榜首先考虑更少增加、更养分的洁净配方，孕妈妈和儿童要挑选低盐、优选0糖、0乳糖产品保证健康和安全。”段涛提示，需补钙的人群，尤其是处于孕期和哺乳期的妇女，必定要在医师、养分师等专业技术人员的指导下，定时归纳身体健康情况进行摄入量的调整。