美国禽流感新危机:奶牛成新宿主可能全球波及中国养殖户怎么样应对?

  自2024年4月以来,美国境内已报告近70例人感染H5N1禽流感病例,大多分布在在农场工人中。这一情况引起了广泛关注,尤其是随着美国农业部确认在内华达州的乳牛中发现了一种全新的禽流感株——D1.1型毒株。这种新毒株是H5N1型禽流感病毒的一种新的基因分型,之前在美国奶牛中检测到的均为B3.13基因分型。D1.1型毒株的出现打破了以往的认知,并且携带突变,可能使病毒更容易感染人类上呼吸道。

  虽然目前D1.1型毒株主要在动物之间传播,从野生鸟类到家禽再到乳牛,但其在哺乳动物体内感染传播能力的变化令人警惕。以往禽流感病毒主要在禽类间传播,如今却能在乳牛中扎根,谁也无法确定它不会进一步变异,获得更强的跨物种传播能力,甚至突破人际传播的界限。若发生这种情况,后果将不堪设想,一场全球性的公共卫生灾难或许就会拉开帷幕。

  美国作为中国白羽肉鸡祖代引种的重要来源地之一,此次禽流感导致中国的引种计划被迫暂停。这使得国内种源供应的不确定性增加,部分种禽厂不得不退订或调整引种计划。由于引种受限,国内鸡苗供应减少,导致鸡苗价格持续上涨。2024年12月以来,白羽肉鸡苗价格持续走高,增加了养殖户的养殖成本。

  国际市场上豆粕等饲料原料的需求减少,价格有下降带来的压力,这对中国的养殖户来说是一个好消息,有助于降低饲料成本。然而,如果中国国内家禽养殖规模因市场预期等因素出现调整,又会影响对饲料的实际的需求,从而带来新的挑战。

  根据蛋鸡不同生长阶段和生产性能的需求,科学配制饲料,确保饲料中蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的均衡和充足。适当增加具有免疫增强作用的营养的东西,如维生素C、E和益生菌等,能大大的提升蛋鸡的机体免疫力,增强其对疫病的抵抗力。

  加强鸡舍的通风换气,控制好温度、湿度和光照条件,为蛋鸡创造一个舒适、稳定的养殖环境。定期清理鸡舍内的粪便和杂物,保持清洁卫生,减少有害化学气体和病原体的滋生,有助于提高鸡群的整体健康水平。

  减少对美国种源的依赖,积极与其他几个国家如欧洲、新西兰等蛋鸡种源供应国建立联系,拓宽引种来源,确保种源的稳定供应。同时关注国内自主培育的蛋鸡品种,如京红、京粉系列等,这些品种性能优良,可作为种源的重要补充。

  有条件的大型养殖企业应加大在蛋鸡自繁自育方面的投入,建立自己的核心种鸡群,通过科学的选育和繁殖,提高种鸡的质量和生产性能,实现种源的自给自足,降低外部种源供应不稳定带来的风险。

  严格养殖场的进出管理,设置消毒通道,对进出人员、车辆和物资做全面消毒。增加鸡舍及旁边的环境的消毒频次,选用合适的消毒剂,确保消毒效果。加强隔离设施建设,防止野鸟等外来生物进入鸡舍,降低感染风险。

  根据当地的疫病流行情况和鸡群的健康情况,制定科学合理的禽流感免疫程序。选择质量放心可靠、免疫效果好的疫苗,严格按照使用说明进行接种,确保免疫剂量和接种途径正确。定期监测抗体水平,及时作出调整免疫计划,保证鸡群拥有非常良好的免疫保护。

  面对当前复杂的疫情形势,我们应该采取多方面措施,确保养殖业的稳定发展,保障食品安全和公众健康。

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